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Eigene Herstellung

Eine wohl abgestimmte Soße ist die Krönung von jedem Gericht.
Bei einer Soße sollte der Geschmack zum jeweils verwendeten Fleisch, Fisch oder Gemüse passen. Über Jahre haben wir die Soßen, unsere Kräuterbutter und die dazugehörenden Gewürze verfeinert. So das wir heute, voller Stolz, behaupten können: Es wird Ihnen vorzüglich schmecken.